Contrôles de stérilité UHT

Contrôles de stérilité optimisés

Le 3M™ Microbial Luminescence System (MLS) est une solution rapide et spécifiquement conçue pour la détection de l'ATP bactérien dans les produits laitiers UHT après thermisation

Utilisant la technologie de la bioluminscence par ATPmétrie, 3M a développé le MLS, qui permet une libération des produits après 48 heures d'incubation sous une grande cadence.