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3M™ Clean-Trace™ Surface Protéine (Allergènes)


3M™ Clean-Trace™ Surface Protéine (Allergènes)
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Simple d'utilisation, le test 3M™ Clean-Trace™ Surface Protéine (Allergènes) permet la détection des résidus proétiques et sucres réducteurs en utilisant la réaction du biuret sur les surfaces et sur les eaux de process.

Sensibilité : 3 µg de protéines
Rapide : en 15 minutes
Écouvillonner, cliquer, incuber (55°C pendant 15 min), interpréter
Stockage à température ambiante
Lecture simplifiée par code couleur
Allergènes testés (Œuf 10 - 20 µg, Cacahuètes 25 - 50µg, Lait 10 - 20 µg, Gluten 40 µg, Soja 20 - 40 µg)


RéférenceProduitDescription
DHB230  Bain à sec digital 3M™ Bain à sec digital - unité 
Avantages

  • La technologie de détection de protéines signifie qu'une large gamme d'allergènes possibles peuvent être inclus dans le test
  • Exige, par sa simplicité, une expérience technique minimale, idéal pour un usage dans un environnement industriel
  • Des résultats rapides signifient que l'utilisateur peut réagir rapidement (c'est-à-dire nettoyer et tester de nouveau) afin de réduire le risque de contamination au minimum
  • Les résultats sensibles font de ce test un outil fiable à incorporer dans votre Plan de Management des Allergènes
  • Démontre que vous répondez aux exigences d'audit et aide à préserver votre réputation

  • Informations réglementaires